10 billion mouths1 time 4 minutterGem

Vores fødevaresystem er ansvarlig for op mod 80 procent af verdens tab af biodiversitet og en tredjedel af alle CO2-udledninger. Samtidig er 800 mio. mennesker underernærede og 2 mia. overvægtige. Her møder vi dem, der tager fat på løsningerne. Hvordan mætter vi 10 milliarder munde uden at ødelægge planeten?